Картофель: семенное и вегетативное размножение

Большинство вопросов у картофелеводов возникает из-за непонимания способов размножения картофеля.

Картофель размножается с помощью семян и вегетативно. И эти способы размножения никак не влияют друг на друга.

Вегетативное и семенное размножение изучается ещё в школьном курсе ботаники. Об этих видах размножения хорошо знают садоводы и любители декоративных растений. Но почему-то эти знания в большинстве своём забывают картофелеводы-любители.

Давайте вкратце вспомним об этих способах размножения.

Семенное размножение осуществляется посевом ботанических семян. Семена образуются в плодах картофеля. Основой семенного размножения является способность растений образовывать новый организм за счёт слияния родительских половых клеток в цветке. Это ПОЛОВОЙ способ размножения, для которого обязательно наличие цветка с мужскими и женскими органами.

Вегетативное размножение представляет собой процесс воспроизводства новых растений из частей материнского растения. Вегетативное размножение осуществляется с участием только клеток, тканей и органов родительского (материнского) растения. Основой вегетативного размножения является регенерация - способность растений восстанавливать утраченные органы и ткани. Это БЕСПОЛЫЙ способ размножения, для которого не нужны цветы, а нужна только часть материнского растения - клубни.

Вегетативное размножение присуще не только картофелю, так размножаются многие растения. Только органы вегетативного размножения могут быть разными. Например, у земляники это усы. У гладиолусов - детки. У сливы - поросль.

Важно понять, что при многократном семенном размножении мы при каждом посеве получаем НОВЫЕ растения. При вегетативном размножении - ПРОДЛЯЕМ ЖИЗНЬ МАТЕРИНСКОГО РАСТЕНИЯ.

Вегетативное размножение картофеля может быть не только через посадку клубней. Например, укореняя черенки (части стебля с листьями) срезанные с материнского растения, мы делаем то же самое, что при посадке клубней - продлеваем жизнь материнского растения.

Пытаясь объяснить вопросы, связанные с размножением картофеля, я всегда говорю, что клубень стоит воспринимать как черенок. Дело в том, что клубень - не что иное, как сильно утолщённый подземный побег. Если можно так выразиться, то клубень - «растолстевший черенок».

Давайте вернёмся к вопросам о цветах и цветении.

«Картофель в этом году не цвёл. Можно ли брать от него семенные клубни?» «Колорадский жук объел цветы. Можно ли брать от него семенные клубни?» Конечно, можно. Наличие или отсутствие цветов никак не влияет на материнское растение, а значит и на все его части, включая клубни и черенки. Всё, что происходит в цветке, имеет продолжение в плодах - ягодах картофеля. А для клубней эти процессы не имеют никакого значения - оплодотворение клубням не нужно. Клубни - НЕ СЕМЕНА картофельного растения, а его часть.

Нередко встречал вопросы такой направленности: «Караул!!! Картофель в этом году опять не цвёл. Снова останемся без урожая! Подскажите что делать, чтобы картофель цвёл?» Я терпеливо объяснял, что отсутствие цветов не снижает урожай. И часто получал ответ типа: «В прошлом году были цветы - был большой урожай. А в позапрошлом году цветов не было, и урожая не было. А ты говоришь, что цветы не причём...» Некоторые огородники очень наблюдательны, а некоторым «бабушки говорят». Так кто же прав? Здесь наблюдение верное, а вот выводы - неверные.

Пример: водитель увидел, что загорелась лампочка «низкое давление масла», но проигнорировал сигнал. Двигатель заклинил. Есть связь между лампочкой и поломкой двигателя? Конечно, есть: лампочка загорелась - двигатель сломался. Но имеет ли лампочка отношение к поломке двигателя? Нет, не имеет. Лампочка всего лишь показала, что в двигателе что-то не так. А реальная причина поломки - низкое давление масла.

Так же и в нашем случае. Отсутствие или опадение цветов всего лишь «сообщает» о том, что существует какая-то причина, способная снизить урожай картофеля. Например, засуха, высокая температура почвы (выше 29 градусов), нередкая на юге Омской области, является причиной остановки развития картофеля. Клубни перестают расти, а цветы опадают. Причиной может быть так же бедная почва и другие неблагоприятные факторы среды. Во всех этих случаях цветы являются не причиной снижения урожая, а лишь такой жертвой обстоятельств, как и клубни.

Стоит иметь в виду, что большинство современных сортов не цветут, или сбрасывают цветы при любых условиях.

«Можно ли сажать рядом разные сорта картофеля? Они не переопылятся?» Сажать рядом можно. Давайте представим, что картофель переопылился - то есть одним сортом опылён другой сорт. Что произойдёт с нашими клубнями? Ровным счётом ничего. Опыление произойдёт в цветке, в результате чего в плодах (ягодах) получатся гибридные семена. А дальше что? Что вы будете делать с ягодами? Если будете сажать семена из ягод, то стоит подумать о переопылении. Но вы ведь сажаете не семена, а клубни - часть материнского растения. Как изменятся листья и стволы растения, на котором произошло переопыление цветов? Никак. Потому что листья и стволы - часть материнского растения. Такой же частью являются и клубни, при опылении в пределах одного сорта, при переопылении, и при отсутствии опыления - клубни как были, так и останутся неизменными.

Если белая женщина зачнет от представителя африканского континента, то ребёночек, скорей всего, будет чёрным. Но вот женщина останется белой. Оплодотоврение (переопыление) влияет на потомство (семена в ягодах), но не влияет на материнский организм (материнское растение, включая клубни, стволы и т.п.) При дальнейшем размножении клубнями нам всё равно, произошло переопыление или нет.

И, тем не менее, мне много раз буквально с пеной у рта доказывали, что «картошка переопылилась». И приводили аргументы. Например: «Вот сосед посадил какой-то новый сорт, теперь моя картошка переопылилась, одну мелочь родит». Переопыление, как мы уже поняли, совсем не причём. На деле происходит банальное накопление болезней, вирусных инфекций. При окончании вегетации картофельного растения, питательные вещества оттекают из стволов и стеблей в клубни. Таким же путём попадает в клубни и часть вирусов, если растение заражено. Как человек с возрастом обзаводится всё большим и большим количеством болезней, так и картофель от репродукции к репродукции накапливает болезни - этот процесс картофелеводы-любители обычно называют «вырождением» картофеля. Именно по этому, убирать картофель на семена обычно советуют по зелёной ботве - пока не начался массовый отток веществ из стеблей в клубни - так меньше болезней передаётся.

Ещё один аргумент: «Картошка внешне изменилась: стала светлей (темней, более круглая, более вытянутая и т.п.)». Тут переопыление тоже не виновато. Почти все современные сорта картофеля на самом деле являются гибридами. Они сохраняют свои морфологические признаки только благодаря вегетативному размножению - продолжению жизни материнского растения через клубни. Но небольшое расщепление сортовых признаков всё же происходит. А картофелевод отборами закрепляет какие-то из этих признаков. В результате картофель незначительно меняется. Так потомство от одного куста, несколько лет выращиваемое на разных участках (даже если в обоих случаях этот сорт на участке один), будет слегка отличаться.

Думаю, что с вопросом как влияет переопыление на клубни картофеля, мы разобрались. Но остался вопрос: «Может ли картофель переопыляться?». Или вот ещё один вопрос: «Надо ли во время цветения опылять картофель?» Несколько лет назад кто-то из членов клуба задал этот вопрос А. И.Черемисину - зав. Отдела картофеля СибНИИСХ. Александр Иванович объяснил, что картофель растение самоопыляемое. Его цветки чаще всего раскрываются уже опылёнными. Опыление происходит внутри цветка ещё до того, как он раскроется.

Учёные-селекционеры при выведении новых сортов картофеля вынуждены удалять тычинки из нераскрывшихся цветков, чтобы избежать самоопыления. Для этого аккуратно раздвигают лепестки нераскрывшегося венчика и удаляют пыльники тычинок ещё до того, как они созреют. В результате, когда цветок раскрывается, в нём нет тычинок, а есть только пестик, соответственно, самоопыление произойти не могло, и учёные производят искусственное опыление той пыльцой, которая им нужна. Возможность случайного перекрёстного опыления у картофеля настолько ничтожна, что её принято не учитывать.

В этом вопросе я склонен верить селекционеру, под руководством которого было создано большое количество прекрасных омских сортов.

Высоких вам урожаев!

Олег Телепов , Омская область

Известно, что урожай картофеля во многом зависит от семенных качеств высаживаемого сорта. Многие сорта со временем вырождаются и теряют свои ценные качества, снижается урожай. Это связано с ежегодным накоплением в них вирусных инфекций. Однако ее намного меньше в почках глазков клубней, молодых проростках и верхушках стеблей. Для снижения вредоносности вирусной инфекции существуют довольно простые способы отделения молодых органов от маточного клубня и растения.

Размножение картофеля глазками

Одним из таких способов может служить препарирование почек глазков клубней. Оно выполняется пробочным сверлом или острым ножом с удлиненной передней частью лезвия. Толщина вырезанного из клубня диска не должна превышать 10 мм. В нем должен поместится весь глазок. От одного клубня можно получить до 6-7 дисков, которые затем помещают на фильтрованную бумагу или промокашку и выдерживают на ней в течении 2-3 суток до образования слоя раневой перидермы. Для профилактики такие диски ежедневно помещают на 2-3 часа в условия, где поддерживается температура 40 градусов, а остальное время содержат при температуре 16-20 градусов.

В этом случае значительная часть клубня остается для потребления. До посадки диски с глазками содержат на свету на фильтрованной бумаге, периодически слабо увлажняя. К моменту посадки диски будут уже с зелеными проростками и корневой системой. Высаживают диски на глубину 3-4 см в те же сроки, что и клубни.
В зависимости от качества подготовки почвы к посадке и условий выращивания урожай может быть от 500 до 2000 грамм на одно растение (200-800 кг с сотки).

Размножение картофеля отводками

Картофель можно высаживать верхушками и очистками. Очистки в местах расположения глазков необходимо срезать более толстым слоем 3-4 мм. Размещать их и содержать до посадки лучше на подносе или другой таре, на влажной фильтрованной бумаге, прикрыв их стеклом или пленкой.
Довольно эффективно ускоренное размножение отводками. Для этого пророщенные клубни вплотную раскладывают в ящики с торфом или опилками. Сверху засыпают слоем 2-4 см, полив осуществляют по необходимости. В этом случае через 15-20 дней появляются побеги высотой 8-10 см которые отделяют от маточного клубня и высаживают в грунт вместе с корешками. При посадке обязателен полив по 0,5 литра на растение. Материнские клубни используют еще раз или два. Наибольший урожай 600-800 грамм с куста бывает от растений с первых съёмов. При этом картофелеводы получают заметно больший коэффициент размножения 1:50, 1:90.
Можно наиболее развитые побеги раскладывать горизонтально и присыпать землей 4-6 см. Это приведет к развитию дополнительного количества побегов, получение большего числа столонов и клубней.
Так можно повторять несколько раз в течении вегетации. Надо обязательно учесть, что в засушливые годы обильный полив обязателен.

Размножение картофеля сегментами проростков

Следующим приемом может служить препарирование на сегменты проростков клубней. Для получения проростков клубни в течении 15-20 дней проращивают в темноте при температуре 20-22 градуса. По истечении этого срока клубни помещают на 8-10 дней в затененное место. Длина проростков должна достигать 30-40 мм.
Затем их отделяют от маточного клубня и разделяют на сегменты, каждый из которых должен иметь зачаточную почку. Сегменты помещают на влажную фильтрованную бумагу в чашки Петри или другую стеклянную посуду и прикрывают стеклом. До образования корней сегменты выдерживают при рассеянном освещении и температуре 20-22 градуса.
После образования корней, сегменты высаживают в ящики с хорошо подготовленной почвой на глубину 2-3 см, в которую вносят органические и минеральные удобрения.
При достижении растениями фазы 3-4 листочка их высаживают в открытый грунт. После посадки уход за растениями не отличается от общепринятого. От каждого маточного растения можно получить 50-60 кг картофеля.

Размножение картофеля черенками

Очень эффективным приемом является размножение картофеля черенками . Для этого при высоте растений 30-32 см от них отделяют верхушки длиной 6-8 см, которые в течении 10-12 часов выдерживают в растворе гетероауксина (концентрация 6-10 мг на литр) для лучшей приживаемости. От одного растения можно получить 5-6 верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на 2-3 дня притеняют. Растения, выращенные из верхушек образуют в среднем 4-6 клубней общей массой 400-600 граммов.

Удаление верхушек стимулирует образование пазушных побегов. Уже через 10 дней можно отделять от растения пазушные побеги для укоренения и высадки в грунт. Пазушные побеги первых съёмов укореняются так же хорошо, как и верхушки. В течении вегетации можно провести пять съёмов и получить в среднем на одно растение 200-300 пазушных побегов. Урожай от растений , развившихся от пазушных побегов, зависит от срока их съёма. При первом съёме он составляет обычно 500-600 граммов с растения, при пятом 50-100 гр.

Стимулирующий надрез картофеля

В арсенале картофелеводов наряду с проращиванием и прогревом семенного материала должен быть такой прием, как стимулирующий надрез.
Дело в том что биологически активные вещества при прорастании почек глазков клубня устремляются в первую очередь к верхушечным почкам глазков, которые и прорастают, когда все остальные 4-6 штук остаются в спящем состоянии. При проведении этого способа клубни глубоко надрезают , выделяя все почки глазков и оставляя нетронутым слой в середине клубня толщиной 2-3 см. В результате прорастает больше почек глазков клубней, даже расположенные на пуповинной части клубня. Увеличивается количество стеблей, столонов и клубней. Урожай повышается на 18-25 процентов.

Размножение картофеля семенами из ягод

Картофель можно размножать семенами из ягод, образовавшихся на соцветиях. При семенном размножении картофеля в первый год вырастают слабые, одностебельные, невысокие растения. Рост и развитие растений из семян в первое время протекает медленно и требует хорошего обеспечения элементами питания, благоприятных условий тепла и влаги. В связи с этим вегетационный период растягивается на значительный срок и требуется при этом выращивание в защищенном грунте рассады на протяжении двух месяцев. Формирование взрослых растений после высадки в грунт происходит медленно. Растения выросшие из семян формируют обычно низкий урожай. Клубни мелкие и часто уродливые. Однако, некоторые гибридные сеянцы могут давать неплохой урожай . От таких сеянцев можно отбирать клубни и испытывать их в последующих поколениях.

Прежде чем вести разговор о том, какие существуют , хотелось бы вспомнить, что это за растение — картофель. Недавно я сделала для себя открытие, узнав, что картофель, оказывается, многолетняя культура, ну, разумеется, у себя на родине, в Южной Америке. Вообще-то бывает интересно и полезно перечитывать статьи, написанные специалистами.

Какие бывают способы размножения картофеля.

Картофель чилийский, или клубненосный (Solanum tuberozum L.) – многолетнее травянистое растение семейства пасленовые.

Клубень картофеля – это видоизмененный утолщенный подземный побег, на котором глазки расположены, как листья на побеге – по спирали. Место, где клубень прикреплен к материнскому растению, является его основанием или пуповиной, противоположный конец клубня – это его верхушка.

Можно легко заметить, что на верхушке клубня глазков больше, чем в нижней части. Каждый глазок – это зимующие почки, которые защищены мелкими чешуйками – редуцированными листьями. Обычно этих почек бывает три.

Почки, расположенные на верхушке клубня, более молодые, чем почки основания. Так же и кожура основания более толстая, чем кожура верхней части клубня. Клубни растут своей верхушкой.

При прорастании клубня в рост трогаются не все почки. Сначала прорастает по одной почке в глазках верхней части. Почки нижней части клубня чаще всего не прорастают и являются запасными.

Если появившиеся ростки обломать, то в рост идут запасные почки. Если удалить и эти ростки, тогда прорастают оставшиеся почки. То есть клубень может возобновлять побеги три раза. Эти способы размножения картофеля используют, если требуется ускоренное размножение ценных сортов.

Куст картофеля формируется в определенной последовательности. Из высаженных в почву клубней от почек глазков появляются ростки, которые, выйдя на поверхность, формируются в стебли. Стеблей у одного куста картофеля бывает 2-4, реже 6 и более.

Каждый стебель обособлен от других и имеет свои корни, листья и столоны (бесцветные подземные побеги, на которых образуются клубни. На одном растении бывает 6-8 столонов, которые могут ветвиться.

При мелкой посадке столоны, закладывающиеся у самой поверхности почвы, при повышенной температуре и сильном световом потоке образуют не клубни, а дополнительные надземные побеги).

Еще до появления всходов из нижней части проростков клубня образуются первые корни. Корни начинают развиваться при температуре 7°С и выше. При температуре ниже 7°С на материнских клубнях за счет запасов питательных веществ образуются дочерние клубни. То же происходит при посадке клубней в сухую почву при температуре выше 25°С.

С ростом стеблей появляются новые листья, а из пазушных почек вырастают боковые ветви. На верхушках стеблей формируются бутоны и цветки. В период формирования бутонов из пазух зачаточных листьев подземной части стебля отрастают столоны.

Именно во время бутонизации начинают формироваться и расти клубни на концах столонов. Особенно быстро клубни растут во время цветения.

Однако клубнеобразование у картофеля прекращается при температуре почвы 23-25°С на глубине 10 см и снижении запасов продуктивной влаги в пахотном слое до 60 см. Особенно вредно для картофеля сочетание высокой температуры с низкой влажностью почвы или высокой влажности с низкой температурой почвы.

Эти бесценные сведения я почерпнула из книги «Погода, огород и сад любителя», авторы А.И. Коровин, О.Н. Коровина.

РАЗМНОЖЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Допустим, раздобыли мы где-то один клубень картошки ну очень урожайного сорта. И нам нужно сделать так, чтобы на следующий год посадить не десяток картофелин, а минимум два ведра. Опишем способы размножения картофеля .

Способ № 1. Препарирование почек глазков клубней. Оно выполняется ножом для чистки яблок или заточенной по краям старой чайной ложкой, после применения которых в итоге получается диск ткани с почкой глазка клубня в центре.

Диски лучше нарезать перед самым проращиванием. В этом случае их не следует полностью отделять от клубня, а лучше оставить небольшую перемычку. При этом способе прорастет большее количество глазков, так как биологические питательные вещества будут равномерно оттекать во все части клубня, а не только в верхушку.

От одного клубня можно получить до 5-10 дисков, то есть столько же полноценных кустов картошки. Высаживают диски с расстоянием в рядке 10-15 см в те же сроки, что и клубни, в хорошо обработанную почву, которая заправлена органическими и минеральными удобрениями.

Способ № 2. Нарезка на сегменты проростков клубня. Для получения проростков клубни в течение 15-20 дней проращивают в темноте при температуре 17-18° С, а затем 10-15 дней при дневном или электрическом освещении при температуре 20-22° С.

По истечении этого срока клубни кладут на 8-10 дней в затененное помещение. Ростки в этих условиях удлиняются, длина составляет обычно 30-35 см. Затем их отделяют от маточного клубня и ножом разделяют на сегменты, каждый из которых должен иметь почку.

Сегменты ростков, уложив на влажную фильтровальную или промокательную бумагу, ткань, укрывной материал, помещают в стеклянную посуду и прикрывают стеклом. До образования корневой системы сегменты ростков выдерживают при рассеянном освещении и температуре 20-22° С.

После образования корневой системы сегменты ростков высаживают в сосуды или ящики в хорошо подготовленную почву, в которую вносят по 0,3 г азота, фосфора и калия и микроэлементы (медь, цинк, кобальт, марганец и др.) из расчета 0,01 г на 1 кг почвы.

Эту работу начинают задолго до посадки – в марте-апреле, и к моменту посадки картофелевод будет иметь хорошо сформировавшуюся рассаду, которую высаживают в грунт и прикрывают нетканым материалом агрилом.

Оставшиеся клубни разделяют на четвертинки и высаживают в грунт. Таким способом от одного маточного клубня можно получить до 50-70 кг клубней картофеля.

Способ № 3. Размножение картофеля черенками. Для этого при высоте растений 20-23 см отделяют верхушки ростков длиной 6-10 см, которые в течение 10-12 часов выдерживают в растворе гетероауксина в концентрации 6-10 мг на 1 литр воды для лучшей приживаемости и укоренения.

От одного растения обычно получают 5-6 верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на 2-3 дня притеняют. Для выращивания верхушек используют ту же почвенную смесь, что и при сегментации проростков, которую вносят в лунки при высадке черенков.

Растения выросшие из верхушек, образуют в среднем по 4-5 клубней общей массой 400-500 г. Удаление верхушек ростков стимулирует рост пазушных побегов, и уже через 10 дней операцию повторяют снова. Таким образом в течение вегетации можно получить 5-6 съемов верхушек ростков для посадки.

При проведении этих работ режущие инструменты дезинфицируют в однопроцентном растворе марганцовки или формалина.

И конечно, не надо забывать о том, что выращивать на своем участке желательно различные по спелости сорта картофеля: ранние – Удача, Жуковский ранний, Резерв, Невский, Романо, Кварц; среднеспелые – Голубизна, Аспия, Диамант, Никулинский, Луговской.

В зависимости от климата, способов подготовки клубней к посадке сроки получения урожая могут заметно отличаться друг от друга. Тот, кто выращивает на своем участке два или три сорта разных групп спелости, всегда будет с урожаем.

_______________________________________________________________________________

как ускорить размножение картофеля для семмян

Ускоренное размножение картофеля. Или как быстро размножить картофель.

Чтобы быстро размножить новый ценный сорт картофеля , при­меняют ряд эффективных способов.

И если обычно от одного клубня получают пять - десять, то при ускоренном размножении можно вырастить 100 - 150 и более клубней . Для разведения нового сорта картофеля достаточно приобрести один - три маточных клубня и через год вы полностью обеспечите себя семенным картофелем.

Из способов ускоренного раз­множения картофеля овощеводам-любителям наиболее доступны следу­ющие: теневыми и световыми ростка­ми, отводками, делением клубня .

Размножение картофеля ростками

Получение ростков картофеля

Для размножения картофеля рост­ками слегка влажные клубни проращивают на свету или в темных поме­щениях при температуре 14-18°С. При проращивании на свету образуются световые (зеленой или фиолетовой окраски) ростки, а в темноте - теневые, белые. Для предохранения от высыхания и сморщивания клубни каждые три-пять дней опрыскивают водой.

Брать ростки от одних и тех же клубней можно в течение 1-2 месяцев в два-три приема, по мере прорас­тания. Ростки начинают отделять, ког­да они достигнут длины 4-6 см Можно высаживать и более мелкие, но не ко­роче 2,5-3 см.

Очень осторожно надо отделять те­невые ростки, поскольку они очень хрупкие.

Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень - росток лег­ко отделяется. Не следует мять росток пальцами - при повреждении он мо­жет быстро загнить. Обламывая тене­вые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся.

Посадка ростков картофеля для получения рассады

После съема ростки сразу высажи­вают в заранее подготовленные гря­ды или парники с расстоянием 5x7 см. Землю вокруг ростка осторожно уплотняют руками. Небольшое коли­чество можно посадить в ящики или горшки и выращивать в комнате.

Глубина посадки ростков определя­ется их величиной; длинные сажают глубже, короткие - мельче, но всегда так, чтобы вершина выступала над по­чвой примерно на четверть или треть его длины. После посадки ростки хо­рошо поливают и на несколько дней слегка притеняют от солнца. Уже че­рез пять-семь дней они начинают зе­ленеть и трогаются в рост.

Высадка рассады картофеля и уход

Спустя 3-4 недели рассаду выса­живают на постоянный участок по схе­ме 60x20 или 70x20 см. Лучше всего делать это в пасмурную погоду или вечером . Перед высадкой кар­тофельной рассады почву на грядах обильно поливают. Очень по­лезно внести в лунку горсть хороше­го перегноя и чайную ложку древес­ной золы. Глубина посадки рассады должна быть такой, чтобы над поверх­ностью почвы оставалась верхняя ее треть. Рассаду, выращенную в отдель­ных горшочках, можно высаживать в любую погоду, только предваритель­но ее также хорошо проливают водой.

Отдельные огородники высаживают ростки сразу же на постоянный участок по схеме 50x20 см или 60x20 см, минуя парники. В этом случае почву хорошо обрабатывают и заправляют удобрениями. Посаженные ростки обильно по­ливают, а затем мульчируют.

Уход заключается в двукратном рыхлении междурядий, прополке сорняков и окучивании, когда растения достигнут в высоту 15-20 см. При сла­бом развитии рассады проводят под­кормку навозной жижей, разбавлен­ной в восемь-девять раз водой, или настоем куриного помета, разведен­ного в 15 раз. Можно применять ам­миачную селитру или нитрофоску из расчета 15-20 г на ведро воды. После подкормки растения поливают, чтобы смыть удобрения с листьев во избежа­ние их ожогов.

Размножение делением клубня картофеля

Это более простой способ. Пророщенный на свету клубень с маленькими толстыми ростками режут на части с та­ким расчетом, чтобы на каждой деленке было 1-2 проросших глазка (рис. 1). Крупные, хорошо пророщенные клубни можно разрезать на 12-15 частей так, чтобы в каждой было по одному ростку.

После резки каждого клубня нож надо дезинфицировать спиртом, в креп­ком растворе марганцовки или прока­ливать над огнем. Иначе от одного по­павшегося больного клубня можно перезаразить весь посадочный материал.

Полученные деленки раскладыва­ют в один ряд, чтобы они не соприкасались, и выдерживают до посадки 3-5 дней при температуре около 20 °С. Высаживают в лунки ростками вверх по схеме 50x25 см или 60x30 см, засы­пая почвой слоем 8 см. Дальнейший уход - обычный.

Размножение картофеля отводками

Для получения отводков здоровые пророщенные на свету в течение 20-30 дней клубни высаживают верхуш­ками вверх плотно, на расстоянии 2-3 см друг от друга, в утепленные гряды, в теплые и полутеплые парники, в ящики или цветочные горшки на подоконни­ках. Сверху клубни присыпают почвой или торфом слоем 4-6 см и поливают слегка подогретой водой. При температуре 18-24 °С на восьмой-девятый день появляются дружные всходы. Как только они достигнут в высоту 5-8 см, стебельки-отводки осторожно отделя­ют от клубня вместе с корешком.

Укоренение роста верхушек и пазушных побегов картофеля

Клубни, пророщенные на свету, вы­саживают в рассадный ящик или в те­плицу по квадратной схеме 40x40 см. Когда всходы достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4 листья­ми. Это стимулирует рост пазушных побегов, которые также срезают при наличии 3-4 листьев. Срезанные вер­хушки и пазушные побеги высажива­ют в рассадные ящики или в теплич­ный грунт по схеме 10x10 см, а после

10 мая - в открытый грунт. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз, так как они постоянно отраста­ют. За 1 раз можно получить до 20 и более пазушных побегов. При 5-крат­ном съеме черенков максимальный коэффициент размножений получает­ся просто великолепный -1:400.

Размножение картофкля через рассаду

Многие овощеводы научились вы­ращивать и размножать новые сорта через рассаду. В этом случае от не­скольких ценных суперэлитных клуб­ней можно получить рассады на це­лый семенной участок. Ведь от одно­го клубня получают 10-12 ростков, а выросшие из них растения дадут уро­жай в 40 клубней (6 кг)!

Предварительно клубни картофеля проращивают в ящике с питательной почвенной смесью.

Через две-три недели появляются ростки, и когда они достигнут высо­ты 5-6 см, их аккуратно отделяют от клубня вместе с корешками. Затем каждый росток высаживают в отдель­ный стаканчик или горшок. К момен­ту высадки в грунт корневая систе­ма прорастает и полностью заполня­ет весь стаканчик. При посадке рассаду картофеля вместе с комом зем­ли вынимают из стаканчика и сажают в лунку.

А на клубнях после отделения боль­ших ростков вскоре появляются но­вые, которые затем также отделяют и рассаживают. Если погода устанавли­вается теплая, то ростки высаживают сразу в открытый грунт под пленку.

Кольцевание картофеля «разбудит» спящие почки

А значит, и количество рост­ков и деленок клубня для размножения. На вершине клубня обезза­раженным ножом делают кольце­вой надрез на глубину до 1 см (рис. 2). На лезвие ножа вставьте из обычного ластика ограничитель на расстоянии 1 см от кончика, и сделайте на клубне кольцевой надрез. Через 2-3 недели обе части клубня покрываются одинаково сильными ростками.

Л. Ершова, садовод-любитель Нижегородская область

Картофель - очень благодарная культура. Он настолько вкусен, плодовит и неприхотлив, что стал для многих основным продуктом питания. Чтобы быть всегда с урожаем, посадочный материал картофеля нужно время от времени обновлять. Элитные семена сейчас очень дорогие, на всё поле их требуется много. И тут картошка сама приходит на помощь, ведь она способна размножаться не только целыми клубнями, но также с помощью семян и вегетативно.

• клубнями;
• семенами;
• черенками;
• верхушками клубня;
• кусочками ростков;
• меристемами.

Этот клубень можно размножить как минимум тремя способами - глазками, ростками или посадить целиком

Самый простой способ подготовки семенного материала, о котором знают все - отобрать с поля небольшие картофелины весом 50–60 г. Однако, при кажущейся простоте этого метода, многие овощеводы допускают большую оплошность. Осенью они сваливают весь урожай в кучу и выбирают мелкие клубни на посадку в следующем году. Ошибка - не в размере отобранных клубней, а в том, что весь картофель с поля перемешан.

Семенные клубни нужно отбирать не из общей кучи, а ещё во время копки - из самых урожайных и здоровых кустов.

Размножение картофеля глазками и ростками. Эти способы похожи между собой, в обоих случаях требуется предварительное проращивание. К осени из одного глазка или ростка вырастает всего 3–5 картофелин, зато нормального для сорта размера. Но если требуется быстро размножить какой-то сорт, то выращивание из ростков предпочтительнее, ведь один глазок даёт несколько проростков, а теневые (белые и длинные) можно ещё и делить на черенки.

При размножении черенками и глазками картофель проращивают в опилках

Размножение верхушками, глазками и ростками подходит для скорейшего размножения понравившегося сорта либо когда не хватает посадочного материала. Получение листоклубней - увлекательное занятие, но 100%-го избавления от грибков и вирусов не гарантирует.

Для быстрого размножения понравившегося сорта клубни картофеля можно разделить на несколько частей

Способ посадки верхушками помог выжить людям в блокадном Ленинграде во время Великой Отечественной войны. Самый сильный глазок вырезали для посадки, а остаток картофелины съедали.

Элитный посадочный материал картофеля, не заражённый болезнями, можно вырастить из семян. Ещё один способ получения суперэлиты - размножение из меристемы. Но этот метод довольно сложный, почти невыполнимый в домашних условиях.

Таблица: преимущества и недостатки разных способов размножения картофеля

Способ размножения	Плюсы	Минусы
Целыми семенными клубнями	Самый распространённый и простой способ.	Большой расход посадочного материала. Клубни являются носителями болезней (грибков, вирусов), которые они взяли от материнского куста или из земли. При постоянном использовании этого способа картофель вырождается, становится неурожайным.
Верхушками клубней (долями, глазками)	На посадку идёт только верхняя часть, остаток клубня можно использовать в пищу. Подходит для размножения крупной картошки, когда нет мелких клубней для посадки. После удаления основного верхушечного глазка просыпаются остальные. Обрезанный клубень тоже можно разделить на части либо посадить, как есть. Он даст больше стеблей и будет более урожайным, чем если бы его посадили целым.	Даже на маленьком кусочке картофеля могут сохраняться и размножаться грибки и вирусы. Глазок лишён питания от целого клубня, поэтому требует усиленного ухода: проращивание в опилках, дополнительные поливы и подкормки после высадки в грунт. Урожай небольшой - обычно 4–5 клубней (при посадке по одной доле в лунку).
Черенками или листоклубнями	При соблюдении определённых условий вырастает суперэлита, свободная от болезней. Требуется очень мало места, можно выращивать в ящиках или горшках. Минимальные трудозатраты.	Нужен маточный куст. Насколько он будет здоровым и урожайным, придётся только догадываться, поскольку посадочный материал берётся в разгар лета, сразу после цветения. Почву с высаженными черенками нужно постоянно увлажнять. На одном черенке образуется один очень мелкий клубень. Нормальные семенные и товарные картофелины он даст только на следующий год.
Ростками	Можно использовать переросшие белые ростки, которые предварительно разрезают на черенки. Расход картофеля на посадку минимальный. С одного клубня удаётся получить 30–40 ростков.	Здорового посадочного материала этот способ не даст, на ростках сохраняются вирусы и грибки. Нужны частые поливы и подкормки. Один росток в лунке к осени образует мало клубней (2–5).
Ботаническими семенами	Можно получить здоровый суперэлитный посадочный материал.	Требуется много времени и сил, чтобы вырастить рассаду: подсветка, поливы, подкормки, подсыпание земли. После высадки в грунт мини-кустики тоже нуждаются в контроле и внимании. Семенные клубни вырастают мелкие, лишь некоторые достигают нормальных для сорта размеров в первый же год.
Меристемами	Вырастают абсолютно здоровые растения, полностью повторяющие материнские качества.	Нужны лабораторные условия: стерильность, возможность поддерживать определённые режимы и пр. Материальные затраты на пробирки, оборудование для стерилизации, препараты для дезинфекции, питательные среды, витамины, гормоны. Саженцы из пробирки нежнее обычной рассады. Урожай небольшой, как при выращивании семенами.

Описание методов размножения

Каждый из способов размножения семенного материала по-своему хорош. Выбор делают, исходя из цели - получить идеально здоровые клубни или быстро размножить какой-то сорт. Но можно и совместить способы, то есть сначала вырастить суперэлиту, а затем применить для размножения посадочных клубней ускоренную технологию.

Деление клубней

На каждой картофелине расположено 6–10 глазков, но пока она целая, активно развиваются только верхушечные. Стоит их удалить, как тут же просыпаются остальные. Эту особенность и используют для получения большого количества посадочного материала. Способ подходит для крупного картофеля, однако, есть положительный опыт деления на глазки мелких элитных клубней.

Наиболее активно на картофеле прорастают верхушечные глазки

Когда и как делить клубни

За месяц до предполагаемой даты посадки в открытый грунт, перенесите картофель из хранилища в светлое и тёплое место. Далее нужно сделать следующее:

Огородниками испытаны на практике разные схемы посадки долей картофеля. Одни сажают в лунки по несколько глазков, другие - по одному, третьи раскладывают в борозды с расстоянием 10–15 см. Мелкие доли можно сеять чаще и по несколько штук в одну лунку, а крупным нужно больше места. При загущённой посадке вырастает много мелких семенных клубней, а при разреженной картофелины будут крупнее.

Пророщенные картофельные доли можно высаживать в ряд на расстоянии не более 30 см друг от друга

Ширина междурядий должна быть минимум 50 см, чтобы было удобно проходить и окучивать грядки.

Видео: посадка картофеля глазками

Размножение ростками

Обламывать и выбрасывать вытянувшиеся белые ростки - это слишком расточительное занятие, особенно если у вас мало семян. Из каждого такого ростка можно получить несколько единиц посадочного материала.

Для размножения ростками предпочтительнее брать теневые вытянувшиеся побеги с несколькими междоузлиями

Чтобы получить рассаду из ростков, сделайте следующее:

1. Возьмите картофель с длинными ростками, аккуратно отделите их, а сами клубни разложите на проращивание.

   Клубни с длинными ростками используют для выращивания рассадного материала

2. Отделённые ростки разрежьте на части так, чтобы в каждой было по 1–2 почки.

   Ростки картофеля нужно разрезать на части, оставляя в каждой по 1–2 почки

3. Разложите полученные черенки в рассадные ящики или горшки, присыпьте землёй (1–2 см) и полейте. По мере роста всходов подсыпайте грунт.

   Укоренённые побеги картофеля по мере роста нужно подсыпать грунтом

4. Тем временем на клубнях образуются новые ростки - их тоже можно отделить и посадить.
5. Когда на улице установится комфортная температура, приступайте к высадке картофельной рассады в открытый грунт.

   Картофельную рассаду можно высаживать в открытый грунт, когда минует угроза заморозков

Если вы опоздали с делением на глазки и ростки, то можно попытаться разделить куст. Но делается это, когда всходы ещё маленькие, с 5–6 листочками на стеблях. Выберите кусты, в которых больше всего побегов, аккуратно отгребите землю, отделите по 2–3 с каждого и посадите.

Молодые побеги картофеля с 5–6 листочками можно отделить от материнского куста, укоренить в рассадных стаканчиках, а затем высадить на отдельную грядку

Видео: рассада картофеля из белых ростков

Мини-клубни из зелёных черенков

Способ пригодится тем огородникам, которые уже посадили картофель и только после этого узнали, что ценный сорт можно размножить гораздо быстрее. Если картофель уже взошёл, выкапывать его и делить на глазки и ростки уже поздно и жалко. Есть решение проблемы: усиленно ухаживайте за драгоценными кустиками, чтобы после цветения взять с них больше здоровых и крепких черенков.

Технология получения мини-клубней из черенков:

1. Сразу после цветения срежьте по несколько веточек с маточных кустов.

   Для черенкования выбирайте самые сильные, здоровые кусты картофеля

2. Удалите верхушки и поделите на черенки, которые должны состоять из кусочка стебля, одного листочка и почки в пазухе листа.

   Срезанные стебли картофеля нужно разделить на небольшие черенки

3. Черенки подержите в растворе марганцовки, Фитоспорина, медного купороса или любого другого антибактериального препарата.
4. Если хотите получить здоровые семена, то приготовьте стерильный грунт (пролейте кипятком, фунгицидами, прогрейте до 100⁰C в духовке и т. п.). Ящики тоже нужно продезинфицировать.
5. Наполните ящики грунтом и разложите черенки так, чтобы части стебля располагались горизонтально, а листья - вертикально. Засыпьте черенки слоем земли (1 см), на поверхности должны остаться только листья.
6. Содержите грунт всегда влажным. Листочки будут увядать и желтеть - это нормально.
7. Через месяц из почек в пазухах вырастут мини-клубни, по одному на каждом черенке.

   Мини-клубни вырастают и на стеблях картофеля приблизительно через месяц

Видео: как получить листоклубни

Выращивание из семян

Если ваша цель - омолодить, обновить картофель, получить здоровый семенной материал, то стоит отказаться от традиционного способа размножения и вырастить картофель из семян. Срок посева - конец февраля-начало марта.

Ботанические семена картофеля зреют в плодах-бульбочках, но можно купить готовые в магазине

Вырастить картофель из семян на самом деле не так уж и сложно:

1. Семена сейте поверхностно, используйте продезинфицированный грунт.
2. После появления всходов перенесите ёмкости с рассадой в прохладное и светлое место.

   Когда появятся всходы картофеля, нужно перенести ёмкость с рассадой в светлое и прохладное место

3. В средней полосе и северных регионах нужна подсветка. Рассада картофеля, в отличие от перцев и томатов, сильно вытягивается.

   Картофельная рассада может сильно вытягиваться, поэтому ей нужно дополнительное освещение

4. В процессе роста подсыпайте землю, пикируйте, подкармливайте, то есть ухаживайте, как за обычной рассадой.
5. В открытый грунт высаживайте в те же сроки, что и обычный картофель.

   Рассаду картофеля, выращенную из семян, высаживают в грунт в обычные сроки

Видео: картофель из семян - от посева до сбора урожая

Меристемный метод размножения

Этот метод ещё мало распространён, тем более среди любителей-овощеводов. Но в магазинах уже можно найти меристемные саженцы или рассаду. Если производитель выполнил все этапы правильно, то из посадочного материала должны вырасти абсолютно здоровые суперэлитные растения.

Картофель из меристемы проходит несколько стадий развития в пробирке

Меристемы - это ткани растений, которые непрерывно делятся и служат материалом для образования всех органов: корней, стеблей, цветов. Другими словами - это точка роста растения. Принцип размножения из меристемы идентичен черенкованию, но выполняется в стерильных лабораторных условиях.

Картофель - первая культура, на которой опробовали технологию размножения из меристемы.

Как выращивают меристемный картофель:

1. Отделяют меристемы, они должны содержать 1–2 точки роста. Конкретно у картофеля можно взять часть теневого (белого) ростка или пазушную почку.

   Под микроскопом с побега срезается тончайшая живая ткань (меристема), которую затем нужно поместить в питательную среду

2. Обеззараживают посадочный материал фунгицидами или прогревают при температуре до 37 °C.
3. Готовят стерильную посуду: пробирки или банки.
4. Покупают или делают самостоятельно питательную среду из микро- и макроудобрений, витаминов, стимуляторов и пр.

   Для выращивания растений в пробирке питательную среду нужно готовить, очень точно отмеряя ингредиенты

5. Стерилизуют питательную среду и наливают её на дно пробирки или банки.
6. Кусочки меристемы погружают в отдельные ёмкости. Горловину обязательно закрывают, чтобы предотвратить попадание вирусов и грибков извне.

   ДЛя успешного выращивания картофеля из меристемы в помещении нужно поддерживать стабильную температуру и освещённость

7. Когда маленькие фрагменты (меристемы) превратятся в растения с корешками, стебельками и листьями, их пересаживают, как обычную рассаду, в теплицу, парник или открытый грунт.

   Подрощенную рассаду картофеля, выращенную из меристемы, можно пересадить в теплицу, а затем - в открытый грунт

Видео: как выращивают растения из меристемы

Преимущества ускоренного размножения картофеля

Традиционным способом из 1 кг посадочного материала мы выращиваем 20–30 кг картофеля. Проверить это просто: средний вес семенного клубня - 50 г, в 1 кг - 20 штук; урожайность куста 1–1.5 кг, а 20 кустов - 20–30 кг. Ускоренный метод размножения позволяет увеличить показатель урожайности до 100 кг и более.

Суть в том, чтобы с каждого килограмма клубней получить гораздо больше единиц посадочного материала. Чтобы этого добиться, растениеводы используют все почки на клубне, выращивают через рассаду, поливают, подкармливают, рыхлят почву, окучивают, борются с сорняками и вредителями.

Чтобы быстро размножить посадочный материал, под картофель придётся выделить больше земли. Ведь очевидна разница между площадью, занимаемой одним клубнем, и участком, на котором разместятся все доли, нарезанные с этого клубня. Но с целью получения семян можно использовать загущённые посадки, класть по несколько глазков или ростков в лунку. Осенью общий вес урожая будет далёк от рекордного, но зато мы получим много семенных клубней при минимальных затратах посадочного материала.

Картофель можно размножать различными способами, но результаты могут существенно отличаться. В одном случае вы получите большое количество клубней нового сорта, а в другом - не заражённый болезнями, чистосортный посадочный материал. Для любого метода выбирайте только здоровые маточные растения и клубни. Семена и грунт обязательно обеззараживайте.