Ищете волшебную таблетку от лишних килограммов? Зачем, если у вас есть жиросжигающие коктейли! Делайте их дома из доступных продуктов, наслаждайтесь вкусом и радуйтесь уменьшающимся объемам!
В борьбе с лишним весом хороши все средства. И хотя каждый человек, стремящийся похудеть, надеется найти панацею, которая позволит ему стать стройным и подтянутым без физических нагрузок и ограничений в еде – все приходят к одному и тому же выводу: ее нет. Однако существуют средства, которые легко и приятно помогут вам всё-таки добиться своей цели и одно из них – очищающие коктейли.
Как работают
Разные продукты питания оказывают различное влияние на организм человека. Правильно подобрав их в своем рационе, вы можете сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма и нормализации процессов пищеварения. На этом принципе и существуют жиросжигающие коктейли: в них обязательно содержатся компоненты, которые помогают утолить голод или ускорить обмен веществ.
Почти все рецепты смусси содержат следующие ингредиенты:
- Вода. Естественно, она не помогает похудеть, однако ее дефицит запускает в организме процесс запасания жидкости, что приводит к отекам и нарушениям обмена веществ.
- Молочные продукты. Они дают организму витамин D, который необходим для активации процессов разрушения жировой ткани в теле.
- Овощи и фрукты. Большинство из них почти не содержит калорий, но зато богато полезными веществами. Они помогут вам утолить чувства голода без каких-либо неприятных последствий.
- Овсянка. В ней содержится клетчатка, которая при попадании в желудок разбухает, благодаря чему вы не чувствуете голода. Также она поддерживает содержание в организме глюкозы, дефицит которой вызывает тягу к сладкому.
- Зеленый чай. Польза зеленого чая для похудения очевидна, ведь он отлично тонизирует организм, а также требует много энергии для усвоения.
Как видите, это низкокалорийные продукты, а значит, и коктейли будут отличной заменой любому перекусу.
Так их и нужно воспринимать: вы не садитесь на диету, а просто пьете вкусные напитки из овощей, зелени и фруктов вместо того, чтобы съесть булку, сырок или другой «мусорный для обмена веществ» продукт.
Рецепты для похудения в домашних условиях
Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.
В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.
Детокс коктейли
Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.
Употребляя полезные овощи и фрукты в такой форме, вы получаете от них больше пользы, так они легче воспринимаются и усваиваются, а неприятный вам вкус всегда можно замаскировать.
Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.
Смузи
Свежий коктейль
Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.
Зеленый детокс смузи
Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.
Красный смузи
Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.
Протеиновые коктейли
Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.
Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом.
Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.
Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:
- белковыми — с яйцами или молоком;
- витаминными – с фруктами и ягодами;
- энергетическими – с кофе или орехами.
Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.
Рецепты
Белковые питательные коктейли
Ванильное молоко
100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.
Деревенский
Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.
Витаминные протеиновые напитки
2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.
На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.
Энергетический питательный коктейль
Кофейный
Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.
Рецепты смузи для блендера
Смузи – напиток из измельченных и даже немного взбитых с молочными продуктами или соком фруктов, овощей. Сделать его руками невозможно – для этого необходим блендер. Но это не единственное правило приготовления, есть и другие:
- Использовать необходимо только свежие ингредиенты.
- Овощи с грубой структурой лучше подвергать слабой термической обработке перед тем, как измельчить.
- Замороженным ягодам перед тем, как поместить их в блендер, дают слегка оттаять.
- Все компоненты смузи режут на кусочки, а только после этого кладут в чашу для смешивания.
- Ингредиенты коктейлей сначала измельчают, а потом добавляют к ним жидкость и повторно смешивают.
Часто в коктейлях используют сразу фрукты, овощи и зелень, но есть и напитки, в которых эти группы продуктов разделяют.
Овощные
Чтобы получить все необходимые организму микроэлементы и витамины нужно ежедневно съедать около 2 кило овощей. Естественно, сделать это не так уж и просто, из-за объема такого количества еды. Да и вкусовые пристрастия у всех разные – не каждый человек захочет отказываться от привычного рациона.
Выход есть – пить овощные коктейли, приготовленные в блендере. Тем более что они не только приносят пользу организму, но и способствуют похудению, так как почти не содержат калорий и ускоряют обменные процессы в организме человека.
Как готовить
Проще всего готовить овощные смузи из сельдерея, огурцов, цуккини, так как они изначально имеют мягкую структуру. Более плотные овощи: морковь, брокколи, цветную капусту, горошек можно отварить пару минут, чтобы они стали мягче. А вот картофель, свеклу нужно варить около 10 минут прежде, чем помещать в блендер.
Если вы не хотите подвергать овощи термической обработке – используйте их консервированные аналоги. Учитывайте, что в таком случае вам понадобится вдвое больший объем, чем указано в рецепте.
Разбавлять смузи можно водой, кефиром или овощными соками. Лучше всего использовать свежевыжатый сок: томатный, свекольный, морковный или приготовленный из сельдерея. Но если у вас нет возможности его сделать – покупайте качественные промышленные напитки с минимальным содержанием консервантов.
Рецепты
Смузи со шпинатом
Возьмите 70 граммов брокколи, 200 граммов консервированного шпината и одно яблоко маленького размера. Нарежьте их и измельчите. Добавьте щепотку соли и 60 мл морковного сока, после чего смешивайте все вместе около минуты на высокой скорости.
Свекольный смузи
Вам понадобится одна небольшая свекла, болгарский перец, свежий огурец и пара стеблей сельдерея. Нарежьте их и смешайте в блендере до однородной консистенции.
Летний легкий коктейль
3-5 помидоров черри, 1 небольшой огурец, половину стебля сельдерея измельчите. Добавьте к ним укроп, половину перетертого зубчика чеснока и 150 мл кефира. Смешайте все.
Пикантный овощной смузи
Отварите одну картофелину среднего размера и столько же брокколи. Погрейте 150 мл молока. В чашу блендера вылейте половину жидкости, добавьте овощи, половину зубчика чеснока, маленький кусочек сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Смешайте все до получения однородной массы. Долейте оставшееся молоко и перемешивайте еще около 30 секунд.
Фруктовые
Фруктовые коктейли отличаются приятным вкусом и легкой консистенцией. Их особенно приятно пить летом, так как они отлично освежают. Однако и в другое время года смузи из фруктов поднимет вам настроение и поможет организму в борьбе с лишним весом, так как такой напиток почти не содержит калорий.
Во фруктах содержится много сахара, а потому рецепты фруктовых смузи не предполагают его отдельное добавление. Это связано с тем, что чрезмерное употребление может привести к повышению содержания сахара в крови.
Рецепты
Грейпфрутовый смузи
Половину банана на 20 минут уберите в морозильную камеру. После этого половину грейпфрута и мандарин очистите, добавьте к ним банан и пару столовых ложек брусники и смешивайте до получения однородной консистенции.
Лиловый коктейль
Очищенную грушу и 2 больших куска арбуза нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним дюжину ягод клубники и измельчите их. Туда же добавьте полстакана черничного сока и сок одного лимона. Взбивайте все около 30 секунд.
Медовый смузи
Половину яблока и 2 банана смешайте с 100 мл нежирного клубничного йогурта. Добавьте к ним немного меда и лед, взбивайте около минуты.
Смузи из киви диетический
Вам понадобится киви, 2 кусочка лимона, 5-8 листьев мяты и столько же петрушки. Смешайте их в блендере до однородной консистенции, добавьте полстакана воды и немного меда и еще раз взбейте все вместе.
Красный напиток из киви
10 орехов фундука измельчите в крошку. Отдельно смешайте 2 киви, банан и полстакана малины. Соедините все в стакане, добавьте мед и хорошо перемешайте.
Молочные
Напитки на основе молока или йогурта – отличный способ утолить голод, дать организму необходимые ему углеводы, кальций и при этом похудеть. Главное использовать продукты с низким содержанием жиров, но не полностью обезжиренные.
Если у вас аллергия на обычное молоко – замените его соевым или кокосовым. Можете также приготовить смузи с кефиром. Такой коктейль будет таким же легким и полезным, как молочный. А в сочетании с правильными компонентами – даже более вкусным.
Рецепты для блендера
Коктейль для завтрака
Один банан взбейте в блендере до однородного состава с 2 столовыми ложками любых хлопьев, ложкой меда и 200 мл молока.
Кокосовый смузи
Половину стакана нарезанных ананасов измельчите вместе с бананом. Добавьте 70 мл молока и 50 мл кокосового молока. Взбейте массу.
Груша с корицей
Одно яблоко и одну грушу измельчите в блендере. Добавьте ¾ стакана кефира и щепотку корицы, взбивайте около 30-40 секунд.
Смузи с сельдереем
Полстакана нарезанного сельдерея соедините с равной мерой кефира и взбейте до однородной консистенции.
Зеленый
Продукты зеленого цвета содержат совсем мало калорий и обычно имеют освежающий, легкий вкус. Приготовленные из них напитки считаются лучшим средством в борьбе с лишними килограммами, так как они дают организму множество питательных элементов, повышают его тонус и провоцируют очищающие процессы.
Зеленый смузи готовят из овощей, трав и фруктов зеленого и иногда желтого цвета. Разбавляют смеси чаще всего фруктовым соком, питьевой и минеральной водой без газа.
Рецепты
Питательный коктейль
Смешайте половину авокадо, яблоко, огурец и немного тертого имбиря. Чтобы разбавить консистенцию добавьте воды и еще раз взбейте.
Изумрудный смузи
Половину авокадо, киви и зеленое яблоко среднего размера порежьте, пучок листьев салата порвите руками. Смешайте компоненты в блендере до однородного состава. При желании, добавьте воду или яблочный сок.
Легкий огуречный напиток
Пару больших огурцов порежьте и взбейте в блендере с листьями петрушки и мяты.
Зеленый цитрусовый смузи
Лайм очистите от пленок, из зеленого болгарского перца удалите семечки и нарежьте его. Смещайте компоненты, добавьте к ним четверть стакана лимонного сока и взбейте снова. Если напиток покажется вам кислым – добавьте воды.
Из сельдерея
Сельдерей – уникальная по своим свойствам культура, которую обязан полюбить всем сердцем любой человек, стремящийся сбросить вес. Она обладает мочегонным действием, улучшает работу пищеварения и ускоряет обменные процессы.
В 100 граммах сельдерея содержится всего 33 калории, и совсем нет жиров.
Напитки из сельдерея обычно используют для уменьшения суточной «тяжести» рациона, так как они очень легкие, но на долгое время устраняют чувство голода. Так, зеленым коктейлем можно заменять один из приемов пищи или устраивать на его вариациях разгрузочные дни.
Рецепты
Несколько стеблей сельдерея и лайм очистите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт и взбейте массу.
С яблоком
Пару стеблей сельдерея соедините с одним зеленым яблоком и пучком петрушки. Смешайте их в блендере до образования однородной массы. Полученную смесь можно разбавить водой.
С имбирем
Корень имбиря известен как чудодейственное средство против множества болезней. Он полезен и в борьбе с лишними килограммами, так как:
- Стимулирует выработку кортизола, который участвует в обмене веществ и расщеплении белков и жиров.
- Вызывает увеличение выработки организмом тепла, что заставляет тело тратить больше энергии на обычную жизнедеятельность.
- Облегчает пищеварения и увеличивает всасывающую способность стенок желудка.
Напитки с имбирем различаются своим многообразием: их делают на основе воды, сока, кисломолочных продуктов. Однако для похудения лучше всего подходят чайные смеси.
Рецепты
Летний напиток
Натрите кусок имбиря, размером около 8 сантиметров, на мелкой терке. Добавьте к нему сок одного лимона и пару листьев мяты. Залейте смесь теплым зеленым чаем, можете добавить немного меда.
Кусок имбиря (4 см) измельчите, добавьте к нему столовую ложку корицы и залейте литром чая. Настаивайте в термосе пару часов, процедите, а затем введите в смесь 2 столовые ложки сока лимона и 1 – красного перца. Можете также добавить 2 столовые ложки меда.
Смузи диета
Система похудения на коктейлях, состоящих из фруктов, овощей, молочных продуктов и воды относится к строгим диетам. Она подразумевает отказ от любой пищи, кроме таких напитков, на 3-7 дней, в зависимости от типа и результата, которого вы хотите достичь.
Организм во время диеты не будет голодать. В компонентах смузи содержатся все необходимые ему микроэлементы, и в то же время почти нет калорий.
Существует несколько основных видов диеты. Самые популярные из них:
- Очистительная. Длится 2-3 дня, в которые вы можете пить любые смузи с содержанием зелени, однако стоит обратить внимание и на другие компоненты: утром нужно делать коктейли из фруктов, а вечером – из овощей. Позволяет избавиться от 2-3 килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.
- Недельная. Самая сложная диета, продолжительностью в 7 дней. В ней все коктейли должны быть средней густоты и в ежедневном рационе обязательно присутствуют напитки на основе молока, кефира, фреша и воды. За неделю такого питания можно потерять 5-6 кило.
- Трехдневная. Для этой диеты стоит подбирать жидкие коктейли. За 3 дня такого питания можно избавиться от 2-3 килограммов.
Какую бы диету вы не выбрали, знайте — полезные смузи нужно пить сразу после того, как их приготовили. При этом нужно придерживаться системы 5-6 разового питания, где одна порция – 200-250 мл напитка.
Плюсы и минусы
Такой рацион питания имеет множество преимуществ:
- улучшается работа пищеварительной системы;
- стенки желудка не растягиваются, и формируется привычка к частому питанию небольшими порциями;
- множество комбинаций вкусов не позволяет пресытиться продуктами;
- организм приходит в тонус, получая нужную ему энергию без отягощения;
- за курс можно сбросить до 5-8 килограммов.
Однако есть у него и свои противопоказания. Придерживаться строгой диеты нельзя:
- беременным женщинам и кормящим матерям;
- людям, с заболеваниями почек и печени;
- людям, которые страдают нарушениями пищевого поведения: анорексией, булимией и так далее.
Сложно сидеть на такой диете, если вы много времени проводите вне дома или привыкли обедать с друзьями, коллегами, так как напитки нельзя готовить впрок. В таком случае вам придется на некоторое время изменить своим привычкам и вести более уединенный образ жизни, чтобы избежать переживаний.
Напиток Сасси
Вода сасси – еще один прекрасный вариант коктейля для похудения. Содержащиеся в нем компоненты запускают в организме процессы ускоренного обмена веществ, выводят токсины и нормализуют водный баланс.
Пить воду нужно как дополнение к пище, но при этом важно соблюдать умеренность в еде и придерживаться правил здорового питания.
Чтобы ее приготовить вам понадобится:
- 1 огурец;
- 1 лимон;
- столовая ложка тертого корня свежего имбиря;
- горсть свежих листьев мяты;
- 2 литра минеральной или питьевой воды.
Все компоненты измельчите в блендере или с помощью терки, хорошо смешайте и «помните», они должны пустить как можно больше сока. Потом эту смесь залейте водой и уберите под крышкой в холодильник. Употреблять напиток можно уже на следующий день, причем, вы должны выпить его полностью.
Как работает вода сасси
Каждый ингредиент оказывает на организм уникальное воздействие:
- Имбирь – основной действующий ингредиент. Он ускоряет метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и способствует быстрому току лимфы, за счет чего провоцирует очищение организма от шлаков.
- Огурец – работает как мочегонное средство, а также помогает выводить соль.
- Лимон – источник витаминов и элементов, которые нормализуют распределение углеводов и жиров.
- Мята – притупляет аппетит.
Напиток можно употреблять всем, кроме людей, страдающих от болезней желудка и кишечника. Противопоказанием также является аллергия на любой из компонентов.
Курс приема должен составлять не более месяца, а потом необходим перерыв на неделю-две.
Лимонный напиток
Лимон – один из лучших фруктов для сброса веса. Он содержит вещества, которые помогают нашему организму расщеплять жиры, выводить соли. Кроме того он приятно освежает и особенно незаменим в жаркую пору года.
Пить воду с лимоном нужно умеренно, особенно людям с высокой кислотностью желудка.
Чтобы увидеть эффект от употребления лимонного напитка, достаточно пить его в течение дня для утоления жажды. Результат в виде пары исчезнувших килограммов вы сможете заметить уже через несколько недель.
Рецепты приготовления лимонной воды
Вариант 1
Приготовите свежий сок из лимона и смешайте его с равным количеством кипяченой воды. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи.
Вариант 2
2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте полученную кашицу 1-1,5 литрами воды. Пейте напиток в течение всего дня.
Вариант 3
На стакан теплого зеленого чая возьмите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока. Смешайте жидкости. Употребляйте напиток утром, после еды.
Свежевыжатый сок
Похудеть за счет постоянного употребления фреша достаточно сложно, так как нельзя есть ничего другого или нужно отказывать себе в 2-х приемах пищи и любимых блюдах. Чтобы легче переносить такие жесткие ограничения следует правильно подбирать рецептуру диеты.
Комбинируйте полезные овощные соки из привычных вам продуктов с фруктовыми фрешами, которые любите больше других.
Основу рациона для жителей средней полосы России должны составлять капустные, морковные, огуречные и тыквенные соки. Чтобы разбавить овощное меню готовьте также фреши из слив, вишни, груш и ягод.
Построить меню можно по таким простым принципам:
- 70% потребляемого за день сока должно состоять из овощей.
- Фруктовые соки можно менять каждый день, но если у вас есть любимый – балуйте себя одним стаканом в день.
- В первый и последний дни старайтесь не включать в меню цитрусовые. Отдайте предпочтение овощам, из которых получится сок с большим содержанием мякоти.
Сок можно пить как в чистом виде, так и смешав несколько ингредиентов вместе.
Рецепты миксов на неделю
- Витаминный микс. Для его приготовления используйте одно зеленое и одно красное яблоко, морковь, персик, зеленый огурец и 3-4 сливы. Можно также добавить пару листьев капусты.
- Салатный микс. Его готовят из сока одной моркови, редьки, двух свекл и 200 граммов кислых свежих ягод. Отлично подойдет клюква и брусника, можно также использовать черную или красную смородину.
- Чайный фреш. Сок одного грейпфрута, по горсти зеленого винограда и рябины смешайте и разбавьте вместо воды зеленым чаем без добавок.
- Микс антиоксидант. Чтобы сделать его, вам потребуется одна большая картофелина, пара соцветий брокколи, апельсин или грейпфрут и по полстакана черники, клюквы или брусники, и смородины.
- Зеленый микс с пюре. Пюре с соком из одного огурца смешать с соком с мякотью полутора лимонов или лаймов.
- Имбирный микс. Вам понадобится кубик корня имбиря, размером около 2 см квадратных, 2 небольших яблока и столько же апельсинов.
- Микс овощной с маслом. Смешайте сок 1 морковки, яблока и равного по размеру куска тыквы с 5 мл оливкового или льняного масла.
Естественно, можно использовать и другие комбинации. Однако старайтесь при этом не отходить от классических сочетаний, иначе у полученного микса может быть слишком высокая кислотность или неприятный вкус.
Томатный
Сок из помидоров – один из самых популярных овощных напитков. Он полезный и очень вкусный, а также способствует похудению, так как провоцирует выведение соли из организма, нормализует работу кишечника и желудка, а также понижает холестерин.
Сам томат еще и является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий и полезные углеводы.
По результатам исследований, придерживаясь принципов здорового питания и выпивая стакан томатного сока в день, человек может терять по 1 килограмму в неделю. Однако для этого он должен быть свежим и без добавок в виде сметаны или соли. Если же вы хотите немного изменить его вкус, то воспользуйтесь следующими рецептами:
Томатный сок с базиликом
На стакан томатного фреша возьмите сок половины лимона и полстакана воды. Добавьте к жидкости несколько листьев базилика и смешайте все в блендере.
Сок с чесноком
Стакан томатного сока смешайте с зубчиком чеснока и стеблем сельдерея. Добавьте столовую ложку сока лимона и, по вкусу, пару капель соуса табаско. Взбейте смесь до однородной массы.
Сок томата с авокадо
Мякоть половины авокадо измельчите, добавьте стакан сока и перемешайте.
Сок алоэ
Алоэ – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. В борьбе с лишним весом его применяют благодаря способности выводить шлаки и токсины, а также из-за слабительного воздействия.
Сок алоэ для похудения можно принимать в чистом виде или добавлять его к овощным и фруктовым фрешам.
Чистый сок принимайте по чайной ложке дважды в день, перед едой.
Рецепт
Чтобы приготовить сок алоэ необходимо «живое» комнатное растение. Перед обрезкой верхних мясистых листьев его 3 дня нельзя поливать.
Листья после срезки хорошо промойте и снимите с них кожицу. Мякоть измельчите с помощью блендера и отожмите из полученной массы сок. Храните его в холодильнике, но не более двух дней.
Соковая диета
Сбросить вес благодаря употреблению соков наравне с приёмами обычной пищи невозможно – для этого нужно ограничить приемы пищи. Однако, в зависимости от нового типа питания, диета может быть 3 типов:
- Разгрузочная. Она подразумевает замену одного из приемов пищи на 200-400 мл сока. Это помогает очистить организм и снизить общую калорийность рациона. Придерживаться такой системы питания можно сколько угодно долго, однако темп потери веса будет небольшим, и он полностью зависит от остального рациона.
- С частичной заменой. На такой диете нужно отказаться от 2-х приемов еды в пользу соков. При этом кушать нужно умеренно, отдавая предпочтение диетической пище. За 10 дней (максимальный срок длительности одного курса) можно потерять до 5 килограммов.
- Жесткая. Она заключается в полном отказе от твердой пищи. При этом в день нужно выпивать около 2 литров сока за 6-8 приемов, примерно равными частями. Кроме него можно пить воду, с газом и без, зеленый или травяной чай.
Сидеть на диете можно не более 5 дней и за это время похудеть на 5 кило.
Для похудения подходят только свежевыжатые соки: фреши, которые нужно разбавлять водой в соотношении один к одному.
Какой бы тип похудения вы не выбрали, придерживайтесь некоторых правил:
- Свежий сок нужно пить сразу. В крайнем случае, можете хранить его не более 6 часов в бутылке из темного стекла в холодильнике.
- Большинство фрешей нужно готовить из произрастающих в вашем регионе продуктов. Импортные фрукты лучше включать в небольшом количестве.
- Наиболее полезны для организма соки с мякотью.
Для борьбы с лишними килограммами самыми эффективными считаются соки из огурцов, тыквы, томатов, сельдерея, а также из яблок, гранатов, персиков и цитрусовых.
Достоинства и недостатки
Похудение на соках по любой из систем имеет ряд положительных особенностей:
- Глюкоза, содержащаяся в овощах и фруктах, отлично борется с чувством голода, а потому даже на самой строгой диете вы не будете испытывать дискомфорт.
- Свежевыжатые соки содержат полный набор витаминов и полезных элементов.
- Происходит эффективное очищение организма от шлаков и токсинов.
- Ускоряется обмен веществ.
Однако есть у нее и свои слабые стороны:
- некоторые соки могут сильно повышать кислотность желудка;
- возможно размягчение стула;
- диета не подходит беременным и кормящим женщинам.
Противопоказаниями к похудению на фрешах являются все болезни желудка и пищеварительного тракта, а также сахарный диабет.
1. Просто и вкусно - лимонная вода
Самый простейший рецепт детокс напитка - это выдавить половинку лимона в стакан с чистой водой и выпить это перед завтраком . Так вы запустите в своем организме пищеварительные процессы и поможете кишечнику избавиться от всего лишнего.
2. Детокс напиток для похудения со свеклой
По мнению диетологов , свекла является одним из эффективных продуктов в борьбе с лишними килограммами. Она отлично чистит организм от различных пищевых «отходов» и способствует естественному похудению. Чтобы приготовить детокс напиток на основе свеклы вам понадобиться одна свекла, два яблока и четыре стебля сельдерея. Если получится слишком густо, то можете разбавить напиток водой. Принимать такой детокс необходимо каждый раз перед едой по сто миллилитров.
3. Зеленый детокс напиток
Давно доказано, что зеленые овощи защищают печень и очищают организм. Особенно полезна капуста. Чтобы приготовить зеленый детокс напиток вам нужно 200 граммов капусты, немного брокколи, мякоти авокадо и шпината. Все ингредиенты взбиваем миксером. При необходимости доливаем воды.
4. Детокс напиток на основе яблок
Яблоки содержат такие вещества, которые уничтожают в организме все вредное. Чтобы приготовить детокс напиток вам понадобиться одно большое яблоко. Опустите его в пол-литра горячей воды. Когда остынет, добавьте одну чайную ложу меда и две палочки корицы.
5. Лимонный детокс
Витамин С, которым очень богат лимон, обладает уникальным свойством. Он обращает весь пищевой «мусор», который находится у нас в организме в воду и вымывает его. Чтобы приготовить детокс напиток из лимона вам нужно в стакан с теплой водой добавить две ложки сока лимона, одну чайную ложку меда и немного имбиря.
«Детокс» — одно из популярных слов последних лет. Прозрачные бутылочки с цветными напитками буквально везде. Что такое детокс? Это мягкая, но глубокая чистка организма за счет употребления определенных продуктов. Напитки для быстрого похудения наполняют тело легкостью, оздоравливают кожный покров и, конечно же, помогают сбросить несколько лишних килограмм.
В чем польза
- укрепляют иммунную систему;
- улучшают метаболизм;
- , решают многие дерматологические проблемы;
- напитки для похудения и очищения выводят шлаки;
- хорошо утоляют голод и надолго дарят чувство насыщения;
- способствуют улучшению работы органов ЖКТ;
- выводят лишнюю воду из организма;
- бодрят и заряжают энергией.
Люди, регулярно употребляющие напитки способствующие похудению, ощущают прилив энергии и легкость.
Кому противопоказаны детокс-коктейли
Несмотря на то, что напитки для быстрого похудения столь полезны для организма, все же есть некоторые ограничения по их применению. Детокс коктейли для похудения противопоказаны людям с:
- ЖКТ заболеваниями;
- сахарным диабетом;
- сердечными болезнями;
- хроническими заболеваниями;
- пониженным уровнем сахара в крови;
- беременным и кормящим мамам;
- детям;
- людям преклонного возраста.
Правила приготовления и употребления напитков помогающих худеть
Напитки для похудения и очищения организма не все и не всегда позволяют достичь желаемого результата. У них жидкая консистенция и часто его хочется выпить весь и сразу. Но если выпить залпом желудок получит сигнал о насыщении поздно, а чувство голода сподвигнет слопать еще что-то. Есть еще один нюанс – не все овощи и фрукты одинаково полезны и оказывают очищающий эффект способствующий сбросу веса. Некоторые ягоды и фрукты очень калорийны, а значит, напиток с ними не будет легким.
Итак, как приготовить напиток для похудения в домашних условиях эффективный и полезный? 
Все просто, необходимо лишь соблюсти некоторые правила:
- Жиросжигающие напитки для похудения в домашних условиях готовятся исключительно из низкокалорийных продуктов.
- Не кладут сахар, либо кладут самую грамочку.
- Если в состав очищающего напитка входит молочная продукция, она должна содержать низкий % жирности.
- Все очищающие напитки для похудения употребляют сразу после приготовления. Впрок не готовят, так как они теряют свои полезные каечства.
- Наряду с употреблением детокс-коктейлей правильно питаются, не злоупотребляют сладостями, фастфудом и т.д.
- Пьют/едят напитки для быстрого похудения медленно, десертной ложечкой. Это позволяет чувству насыщения наступать вовремя.
Как подготовиться к детоксикации организма
Если вы отважились привести в порядок свой рацион питания и наряду с этим пропить детокс напитки для похудения важно к этому подготовиться. Нельзя подвергать организм стрессу от резкой перемены в питании и небольших ограничений, переход должен быть постепенным.
- За пару дней до начала здорового образа жизни начните урезать свой рацион уменьшив порции еды.
- Пейте больше чистой воды, не менее полутора литров в день.
- Ешьте больше растительной пищи.
- Кушайте чаще, но меньшими порциями.
В каждом отдельном случае трудно сказать, какой напиток для похудения самый эффективный, какие напитки способствуют похудению. Но если соблюдать хотя бы эти простые правила можно увеличить свои шансы на положительный результат.
Детокс коктейли рецепты для похудения
Готовить детокс напитки для похудения в домашних условиях нетрудно, необходимо лишь иметь правильные продукты под рукой и блендер.
Напиток для похудения с лаймом
Составляющие:
- ½ граната;
- 2 см имбирного корня;
- 1 лайм;
- чистая вода.
Способ приготовления:
Гранатовые зерна, тертый имбирь, ломтики лайма складываем в кувшин, слегка мнем, заливаем водой. Настаиваем около часа перед подачей.
Морковно-яблочный
Составляющие:
- 2 морковины;
- 1 сладкий перец;
- 1 яблоко.
Способ приготовления:
Моем, чистим и режем компоненты, помещаем в соковыжималку. Полученный сок переливаем в стакан, добавляем лед по желанию, употребляем свежим.
Из авокадо, банана и огурца
Составляющие:
- 1 авокадо;
- 1 банан;
- 1 огурец;
- 50 гр. лимонного сока;
- 250 мл миндального молока.
Способ приготовления:
Очищаем авокадо от кожуры, вынимаем косточку, режем средними кусочками. Чистим, режем банан, моем, режем огурец. Все компоненты помещаем в блендер, заливаем соком и молоком. Взбиваем в однородную массу. Употребляем сразу после приготовления.
Напиток из грейпфрута для похудения
Составляющие:
- 1 грейпфрут;
- 12 шт. мятных листьев;
- 1 л. минеральной воды без газа.
Способ приготовления:
Мяту моем, кладем в кувшин, мнем. Из цитруса выжимаем сок, выливаем к мяте, добавляем воду без газа, размешиваем, настаиваем около часа. Подаем со льдом по желанию.
Из шпината, банана и яблока
Составляющие:
- 1 ст. листьев свежего шпината;
- 1 зеленое яблоко;
- 1 банан;
- ½ лимона/лайма;
- 125 мл воды.
Способ приготовления:
Зелень и фрукты моем, чистим, режем, измельчаем в блендере. Добавляем сок из половины лимона и воду, еще раз перемешиваем до однородности. Подаем свежим.
Яблочная вода с корицей и бадьяном
Составляющие:
- 1 яблоко;
- корица;
- бадьян;
- вода.
Способ приготовления:
Моем, тонко режем яблоко, помещаем в кувшин. Туда же добавляем немного пряностей, заливаем водой. Настаиваем 4 часа. Подаем со льдом.
Из имбиря, апельсинов, моркови
Составляющие:
- 1 апельсин;
- 3 листа кудрявой капусты;
- 1 яблоко;
- 1 морковина;
- 1 свекла;
- 2,5 см имбирного корня.
Способ приготовления:
Все компоненты моем, просушиваем полотенцем, чистим, режем удобными для соковыжималки кусочками. В готовый сок добавляем несколько кубиков льда, употребляем свежим.
Из моркови и яблок
Составляющие:
- 2 яблока;
- 2 морковины;
- 2 см имбирного корня;
- ½ лимона.
Способ приготовления:
Очищаем и моем все ингредиенты, режем, пропускаем через соковыжималку.
Из шпината и ананаса
Составляющие:
- 200 гр. ананаса свежего;
- 1 банан;
- 1 пучок шпината;
- 250 мл воды без газа.
Способ приготовления:
Чистим, режем фрукты, моем зелень, измельчаем в блендере. В получившуюся массу доливаем воду, еще раз взбиваем до однородности, подаем.
Зеленый смузи для похудения
Составляющие:
- 1 пучок шпината;
- 1/3 манго;
- 1 киви;
- ½ груши;
- 1 ст. л. молотых льняных семечек;
- 250 мл 1% кефира;
- 250 мл воды.
Способ приготовления:
Измельчаем в блендере шпинат с добавлением воды. Добавляем фрукты, еще раз взбиваем. Вливаем кефир, льняную муку, перемешиваем до однородности.
Весенний детокс-коктейль из яблок и шпината
Составляющие:
- 2 пучка шпината;
- 1 яблоко;
- 1 огурец;
- 2 ч. л. лимонного сока;
- 250 мл воды (соевого либо миндального молока).
Способ приготовления:
Все компоненты смешиваем в блендере, подаем сразу после приготовления, можно со льдом.
Свекольный напиток для похудения
Составляющие:
- 1 свекла;
- 1 яблоко;
- 50 гр. черники либо черной смородины;
- 1 ст. л. тертого имбиря;
- 250 мл воды.
Способ приготовления:
Свеклу моем, чистим, режем, складываем в блендер. Туда же добавляем мытое и чищенное яблоко, высыпаем ягоды и тертый имбирь. Измельчаем, доливаем воду, перемешиваем. Употребляем сразу после приготовления.
Напиток из киви для похудения
Составляющие:
- ¼ свежего ананаса;
- 2 киви.
Способ приготовления:
Чистим фрукты, измельчаем в блендере. Едим ложкой свежим.
Очищающий напиток для похудения
Составляющие:
- 1 ч. л. мёда;
- сок ½ лимона;
- 200 мл воды.
Способ приготовления:
В стакане смешиваем все ингредиенты, настаиваем час, пьем перед едой.
Огуречный напиток для похудения
Составляющие:
- 1 огурец;
- зелень (укроп, петрушка, салат, шпинат и т.д.)
- 250 мл 1% кефира.
Способ приготовления:
В блендере измельчаем огурец с выбранной зеленью, добавляем кефир, смешиваем до однородной массы, выпиваем медленно.
Как видим, несложно приготовить детокс коктейли для похудения. Рецепты в домашних условиях предельно просты и доступны каждому. Конечно, эти напитки не панацея, на одних них похудеть невозможно, да и желаемый результат не наступит молниеносно. В этом деле важен комплексный подход, дисциплина и немного терпения. Успехов.
Экология потребления. Напитки: Скажу честно, свои первые коктейли я пила заставляя себя, вкус напитка был не очень приятным, и больше стакана выпить было очень тяжело...
Я не устаю говорить о пользе зеленных коктейлей и об удивительной целебной силе хлорофилла, который наполняет каждую клеточку вашего организма энергией солнца. Той энергией, которой не хватает больным органам, чтобы запустить процесс исцеления и укрепить иммунитет.
Скажу честно, свои первые коктейли я пила заставляя себя, вкус напитка был не очень приятным, и больше стакана выпить было очень тяжело. Кроме того, первое время (около недели) меня немного смущал яркий вкус травы. Это потому, что мои вкусовые рецепторы не были приучены ко вкусу этих продуктов. Долго терпеть такой завтрак я не смогла и начала пробовать новые продукты, которые могли бы улучшить вкусовые качества моих коктейлей.
После того как я подобрала идеальное сочетание продуктов, зеленные коктейли - это первое с чего начинает день наша семья . Как оказалось, зеленый коктейль может быть не только полезным, но и вкусным. К этому я пришла путем многочисленных проб и экспериментов в сочетании продуктов.
Правила идеального зеленого коктейля
1. Первым и главным правилом идеального зеленого коктейля/смузи я считаю однородную консистенцию напитка.
Идеально однородной консистенции напитка можно добиться, смешав в коктейле растворимую и нерастворимую клетчатку.
Представители нерастворимой клетчатки:
- зелень,
- цитрусовые,
- кожица персика,
- кожура яблока и помидора,
- мякоть ананаса.
Представители растворимой клетчатки:
- манго,
- банан,
- персик,
- абрикос,
- дыня,
- авокадо,
- ягоды.
Если вы сделаете коктейль только из нерастворимой клетчатки, в нем обязательно будет пена и напиток начнет расслаиваться. Такой коктейль пить будет не очень приятно и вам придётся постоянно его взбалтывать.
2 . Чтобы ваш коктейль был без кусочков зелени, а семена и фрукты смешивались с водой до однородно-кремовой текстуры вам нужен хороший блендер в виде чаши. Я рекомендую, использовать блендер мощностью более 800 вт. Если ваш блендер плохо будет перерабатывать зелень, вы просто перестанете пить коктейли.
Если у вас блендер не очень мощный, первой нужно измельчить зелень, а дальше овощи и фрукты.
3. Правильно подобранная зелень, овощи и фрукты и их качества.
Зелень бывает трех видов:
- съедобная, в т.ч. дикоросы,
- лекарственная,
- ядовитая (в коктейли, конечно же, не добавляется).
Что бы ваш зеленый коктейль имел целительные свойства нужно правильно подобрать, в первую очередь, зелень :
- Чем темнее цвет зелени, тем больше в ней хлорофилла.
- Каждый коктейль должен содержать зелень с нейтральным вкусом, иначе ваш напиток будет несъедобным.
- Используйте сорняки – лебеду, пырей, листья одуванчика, подорожник, календулу.
- Добавляйте листья мяты, смородины, черники, земляники.
- Наиболее целебное свойство имеют травы, которые сорваны до цветения.
- Лекарственные растения нужно бросать по несколько стеблей или листков.
- Добавляйте к зелени овощи вместо фруктов и вы получите сытный суп.
Из трав, больше всего я ценю крапиву, лисья одуванчика, подорожник, пырей, кинзу, сельдерей.
Как правильно выбрать фрукты/овощи для коктейля
Сегодня доказано наукой, что все фрукты/овощи одного сорта имеют одинаковое количество клеток. В больших фруктах просто больше крахмала и воды. Поэтому, я стараюсь, отбирать мелкие (в них больше пользы). Когда фрукт промышленно начинают выращивать, их стараются сделать большими, но они теряют питательные ценности.
Конечно, запах является одним из ключевых показателей о пользе овоща или фрукта. Спелое растение начинает издавать аромат. По запаху можно определить какой фрукт был сорван спелым, а какой зеленым (полежал в ящике и дозрел искусственно). Развивайте обаяние! И вы заметите, как по-разному пахнут фрукты.
Никогда нельзя есть фрукты с зеленными боками.
Запомните, мы едим овощи для питания организма, а фрукты для очищения.
4. Добавьте вкуса вашему коктейлю.
Конечно, вкус коктейля зависит от того, разрешены ли вам сладкие фрукты.
Если вы начали принимать зеленные коктейли для лечения, рекомендую воздержаться от употребления сладких фруктов.
В таком случае, что добавить в коктейль для придания ему вкусовых качеств?
Первым, что я выбрала, были грейпфрут и авокадо . Грейпфрут хорошо освежает напиток и задает легкий цитрусовый тон, а авокадо наполняет коктейль однородной текстурой (достаточно половинку авокадо на литр коктейля). В сезон ягод я добавляю чернику, смородину, голубику, а также яблоки .
Любителям сладенького можно использовать банан, манго, хурму, финики, груши, ягоды и мед .
5. Основу любого коктейля составляет вода. Воды нужно добавить столько, чтобы коктейль имел консистенцию йогурта. Чем сочнее фрукты, тем меньше воды. Если добавить слишком много воды получится слишком жидкий напиток, напоминающий смешанный с водой салат. Можно заменить воду на березовый сок, но это всего несколько недель в год.
Если ваш блендер немного нагревает напиток можно добавлять воду из холодильника или пару кубиков льда. А в зимнее время эту функцию на себя возьмут мороженные фрукты и ягоды. Помните, что слишком холодная пища негативно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, поэтому не добавляйте слишком холодною воду .
6. Кроме зелени, фруктов и овощей в зеленый коктейль можно добавить ореховое молоко, семена кунжута, семена льна, спирулину, хлореллу и перец чили .
7. Первое время я рекомендую поэкспериментировать с продуктами и найти свое идеальное сочетание. Поверьте, зеленные коктейли могут быть вкусными. А так как вкусы у всех разные, вам придётся включить творчество и поработать над своим идеальным рецептом.
За все время, я еще ни разу не приготовила два 100% одинаковых коктейлей. И у вас вряд ли получится. Комбинаций очень много, используйте зелень и фрукты по сезону, чтобы получить максимально целебную силу на протяжении всего периода.
Не нужно смешивать в одном коктейле много ингредиентов, старайтесь использовать 4-6 ингредиентов.
Наслаждайтесь пользой зеленых коктейлей каждый день. опубликовано
В преддверии лета многие продолжают самоотверженно бороться с лишними килограммами и совершенствовать формы. Чтобы усилить эффект от диет, в ход идут всевозможные методики очищения организма.
Свекольная терапия
В последнее время небывалой популярностью пользуются детокс-напитки. Что это такое, из чего их готовят? Это коктейли из натуральных ингредиентов, которые помогают выводить из организма токсины, шлаки и прочие пищевые «отходы». По мнению диетологов, одним из самых эффективных продуктов в этом отношении является свекла. Этот корнеплод улучшает работу пищеварительной системы и способствует ее комплексному очищению. Для приготовления смешиваем сок 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея. Такой витаминный микс рекомендуется принимать натощак и перед едой по 100 мл. При необходимости его можно разбавить водой или добавить 1 ч. л. меда.
Зеленая гармония
Польза зеленых овощей признана многими учеными. В частности, их способность выводить из организма шлаки и токсины, защищать печень от солей тяжелых металлов и пестицидов. Особую ценность представляет капустный сок. Содержащиеся в нем соединения серы, йода и хлора очищают слизистую желудка и кишечника. Органические кислоты улучшают пищеварение, налаживают белковый обмен и замедляют усваивание вредных углеводов. Достойную пару капусте составит авокадо. В нем присутствует L-карнитин, сжигающий подкожный жир и ускоряющий обмен веществ. Для приготовления смешаем по 200 г листьев капусты, 3 небольших соцветия капусты брокколи и 150 г мякоти авокадо, добавим измельченный пучок шпината, взобьем блендером в пюре и дольем его 50 мл воды.
Яблочный эликсир
Яблоки не менее эффективны в деле очищения пищеварительного тракта. И в этом всецело заслуга имеющихся в них пектинов. Эти органические вещества налаживают работу кишечника, борются со свободными радикалами, выводят шлаки и токсины, а заодно препятствуют образованию камней в почках. Крупное яблоко очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками, заливаем 500 мл крутого кипятка, позже в остывший напиток добавляем по 1 ч. л. меда, 2–3 палочки корицы. Кстати, эта пряность усиливает очистительный эффект благодаря тому, что активизирует обменные процессы на клеточном уровне. Даем напитку настояться 20–30 минут, процеживаем, и можно пить его на протяжении всего дня.
Лимонная чистота
Лимон тоже помогает организму очиститься. Витамин C делает шлаки и токсины водорастворимыми, и они полностью вымываются с лишней жидкостью. К тому же при регулярном употреблении этого цитруса кровеносные сосуды становятся более эластичными и прочными. Рецепт на основе лимона, известного также как гидромель, не требует особых ухищрений. Заливаем стаканом теплой воды 2 ст. л. лимонного сока, добавляем 1 ч. л. натурального меда и щепотку тертого имбиря. Помните, что температура воды должна превышать 40 °С, иначе детокс будет абсолютно бесполезным. Для усиления эффекта можно добавить щепотку красного перца.
Ягодная бодрость
Фруктовые и овощные смузи - еще одно мощное оружие для очищения организма. Главное их преимущество заключается в том, что витамины и микроэлементы, содержащиеся в свежих плодах, сохраняются при приготовлении в полном объеме. Добавляйте в больше ягод, ведь они обладают мочегонным эффектом и насыщают организм антиоксидантами. Смешиваем в блендере по ½ чашки черной смородины, малины и клубники, половину банана, 1 ч. л. льняного масла и кусочек корня имбиря. Заливаем ингредиенты ½ стакана натурального йогурта и взбиваем. Такой детокс-коктейль станет вкусным здоровым завтраком, если добавить в него 2 ст. л. овсяных хлопьев.
Корень здоровья
Имбирь - верный союзник всех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов как можно быстрее. Он стимулирует пищеварение, запускает обменные процессы и выводит лишнюю жидкость. А еще этот чудо-корень снимает спазмы в желудке и оказывает общеукрепляющее действие. Отрезаем 3–5 см корня , очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Заливаем их литром кипящей воды, варим на слабом огне 10 минут и процеживаем. Усилить очистительные свойства можно с помощью ломтика лимона, щепотки корицы или красного перца. Приятно оттенить вкус поможет натуральный мед. Такой пряный детокс пьют по 100–150 мл натощак и перед едой.
Энергия трав
Рейтинг детокс-напитков был бы неполным без чаев, в первую очередь . Они очищают кишечник от шлаков, оказывают желчегонное и мочегонное действие, благоприятно влияют на нервную систему и улучшают цвет лица. Рецептов травяных чаев существует множество. Предлагаем вашему вниманию один из них. Смешиваем в равных пропорциях сухие травы ромашки, зверобоя, бессмертника, листья земляники и березовые почки. Берем 2 ст. л. получившегося травяного сбора, заливаем его 500 мл кипятка в термосе и оставляем настаиваться на ночь. В день необходимо выпивать по 100 мл травяного отвара за полчаса перед едой.
Не забывайте, прежде чем серьезно заниматься очищением организма детокс-напитками, необходимо проконсультироваться с врачом и подобрать рецепты, которые не навредят вашему здоровью.